1. Veiller à l’équilibre de la journée

Si vous savez que vous allez manger à l’extérieur le soir, prenez un repas plus léger le midi, en ne consommant pas de féculents par exemple. Il en va de même si vous avez mangé au restaurant avec vos collègues le midi, faites un diner léger le soir.

Le fait de prévoir à l’avance une sortie permet de se faire plaisir lors du repas à l’extérieur et de compenser grâce au repas que l’on prend chez soi. N’hésitez pas à prendre une collation l’après-midi, un fruit et un fromage blanc par exemple. Elle vous permettra de ne pas arriver avec le ventre trop vide. Ainsi, vous n'allez pas vous ruez sur les chips au moment de l’apéritif.

2. Privilégier les plats à la carte plutôt que les menus

Au restaurant, les formules et différents menus sont alléchants par leur prix et les propositions de plats que l’on y trouve. Cependant ce n’est pas forcément le bon choix, on se retrouve généralement à manger plus qu’il ne faut et à se forcer à manger le dessert alors que l’on a plus faim.

Il est plus facile de maitriser le repas en choisissant soi-même une entrée et un plat de la carte qu’en optant pour un menu préétabli.

3. Miser sur les viandes et poissons grillés

Si le restaurant où vous vous trouvez en propose, les viandes et poissons grillés sont les plats à privilégier pour faire attention à votre ligne. Banissez les plats en sauce et demandez des légumes ou des féculents en accompagnement. Adieu la généreuse portion de frite avec votre plat ! Préférez une pomme de terre au four accompagnée de ses petits légumes !

On fait attention de ne pas piocher dans la corbeille de pain en attendant son plat ou pour récupérer la sauce de son assiette. Cela évitera un apport supplémentaire en féculents lors du repas et d’être rassasié trop rapidement.

4. Opter pour un dessert léger

Le mi-cuit au chocolat et sa boule de glace ou encore la tarte tatin accompagnée de crème fraîche vous font de l’œil ? Est-ce bien raisonnable et surtout avez-vous vraiment encore faim pour ce gros dessert ?

Inutile de vous priver de dessert si tout le monde en prend à la table mais faites attention à ce que vous choisissez. Privilégiez un fromage blanc ou une faisselle accompagnée d’un coulis de fruits, une salade de fruits de saison ou un carpaccio d’ananas. Vous finirez le repas avec une touche sucrée en toute légèreté !

5. Limiter l’alcool

Si vous savez qu’il va y avoir du vin pendant le repas, ne prenez pas de boisson alcoolisée lors de l’apéritif. En effet, l’alcool fait grimper le compteur des calories en flèche !

À l’apéritif, préférez un jus ou un cocktail de fruits à votre mojito habituel. Pendant le repas, faites-vous plaisir avec un verre de vin puis de l'eau. 

Manger à l’extérieur n’a pas à être un supplice pour vous. En appliquant ces conseils, en faisant attention à l’équilibre alimentaire et aux quantités, vous pourrez vous faire plaisir et garder votre vie sociale tout en faisant attention à votre ligne !