Les amandes
Les amandes sont riches en phytostérols qui permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang. C'est ce dernier qui, en grande quantité dans l'organisme, entraine des pathologies cardio-vasculaires. Elles contiennent également de la vitamine E en quantité importante ce qui permettrait de lutter contre certaines pathologies cardio-vasculaires en évitant la formation de caillot de sang dans les vaisseaux et artères.
Les fruits rouges
Les fruits rouges doivent leur belle couleur aux anthocyanes qu'ils contiennent. Ces pigments sont de puissants antioxydants qui vont neutraliser les radicaux libres présents dans l'organisme. Pour rappel, les radicaux libres endommagent les cellules et seraient notamment responsables de l'athérosclérose.
Le maquereau
Le maquereau est exceptionnellement riche en oméga-3. On retrouve également une forte teneur en omega-3 dans les autres poissons gras tels que le saumon, la sardine ou encore l'anchois. Ces omega-3 vont avoir des bénéfices importants sur la santé de notre coeur. En effet, ces acides gras jouent sur l'élasticité des vaisseaux sanguins et luttent contre la formation de caillots sanguins permettant ainsi de prévenir les pathologies cardiovasculaires.
Le maquereau est également riche en sélénium qui est un antioxydant. Comme les anthocyanes des fruits rouges, il va lutter contre les radicaux libres et donc permettre de limiter l'apparition de maladies cardiaques.
Les noix
Tout comme les amandes, les noix sont des fruits oléagineux intéressants pour le bon fonctionnement de notre coeur. Elles contiennent notamment des antioxydants et des oméga-3 qui assurent la santé de notre système cardio-vasculaire. Les oméga-3 sont des bons gras qui permettent de faire diminuer le taux de cholestérol dans le sang.
Les pois chiches
Les pois chiches ont un index glycémique bas et sont peu caloriques. Ils sont également riches en manganèse et en cuivre qui ont des vertus antioxydantes. Leur consommation permettrait de faire diminuer le taux de cholestérol total dans le sang ainsi que le taux de mauvais cholestérol, participant ainsi à la santé du coeur.
Les graines de chia
Comme nous l'avons vu dans l'un de nos précédents articles, les graines de chia ont de nombreuses vertus notamment celle de protéger le système cardio-vasculaire.En effet, elles sont riches en bons gras notamment en oméga-3 et oméga-6 qui sont hypocholestéroliémiants et hypotriglycéridémiants. Elles permettent donc de lutter contre les maladies cardiaques et de protéger le système cardiovasculaires.
Il vous suffit d'ajouter ces aliments régulièrement dans votre alimentation équilibrée afin de profiter de leurs bénéfices pour le coeur et de protéger votre système cardio-vasculaire.