Des avantages nutritionnels...
La banane est riche en une multitude de nutriments qui lui confèrent des avantages nutritionnels sans pareil. Elle a une teneur élevée en glucides ce qui lui permet d’apporter de l’énergie à l’organisme. C’est ce dont on a besoin le matin pour démarrer la journée du bon pied et en pleine forme! Elle contient également des fibres qui vont jouer sur la satiété et permettre de réguler l’appétit. De quoi dire adieu au petit creux de 11h et aux grignotages qui vous font prendre du poids !
Au niveau des vitamines, on trouve de la vitamine C en quantité importante, qui permet de dynamiser l’organisme et de stimuler le système immunitaire. Elle contient également des vitamines du groupe B, notamment la vitamine B6 qui assure le bon fonctionnement du système nerveux, du système immunitaire et lutte contre la fatigue.
Les minéraux ne manquent pas non plus puisqu’on trouve du manganèse indispensable au métabolisme énergétique et au maintien de l’ossature. Elle apporte aussi beaucoup de potassium qui permet un bon fonctionnement musculaire et nerveux.
... et pas seulement
Nous venons de voir que les nutriments qui entrent dans la composition de la banane ont plusieurs bienfaits qui jouent sur le fonctionnement de l’organisme. Ce fruit va avoir un rôle dans la beauté de la peau et le renforcement des ongles grâce au sélénium. La banane peut donc être utilisée autrement que dans l’alimentation sous forme de masque pour enrichir les cheveux secs, par exemple. Elle peut se marier avec du miel ou citron pour faire des masques pour la peau. Il existe une multitude de recettes de soins pour les différents types de peau.
Comment consommer la banane au petit-déjeuner?
Grâce à ses avantages nutritionnels que nous avons vu plus haut, la banane est très intéressante pour bien commencer la journée. Vous pouvez la couper en morceaux et la déposer sur un bol de fromage blanc et muesli, l’écraser et l’ajouter à un porridge à base de flocons d’avoine et de lait animal ou végétal. Elle s’ajoute également dans des smoothies en accompagnements d’autres fruits ou dans des compotes.
La banane a tout pour plaire. Cependant elle reste riche en calories, il faut donc la consommer avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée associée à une activité physique régulière. A vous d’en ajouter une petite touche dans vos petits déjeuners pour profiter de ses bienfaits et bien commencer la journée !